“这次速生鸡事件为什么圣农没有丝毫影响？这要感谢南平的生态，有生态有绿色，鸡就不容易得病，不需用药，产出的鸡就绿色安全。”16日，市政协委员、圣农发展股份有限公司董事长傅光明现身说法，道出绿色生态对食品产业发展带来的莫大利好。

傅光明说，立足生态优势，福建提出的生态福建，南平提出的绿色发展，有利于生态保护。有了生态、有了绿色，就有好的空气和好的水质，畜禽就不容易得病。此外，国检和农业部门对养殖业规范和病原防控力度大，内部不得病，外部病原也传不进来。另外圣农的全产业链发展，更是为食品安全筑牢最后防线。

“有绿色的环境才能产生绿色的食品，我们有这么好的绿色生态环境，加上国家对农业发展的大力扶持，发展绿色食品产业空间十分广阔。”傅光明对千亿食品产业信心十足。

傅光明认为，一家企业的发展壮大，企业负责人起着关键作用，因此必须加大企业负责人的培训力度，大量培养好的董事长和企业负责人，推动企业更好发展。此外，做大食品产业，必须着力培养壮大更多的行业领军企业，只有这样，南平食品产业发展才能把步子迈的更大、更快。（郑金富）